Co jíst, když nestíháte a nechcete si pokazit hubnutí?

Jednoduše počítejte s tím, že se do této situace dostanete.

A ne jednou. Je iluze myslet si, že to bude jinak.

A připravte si plán, co budete dělat a co budete jíst.

A aby to ode mě nebyla jen planá rada, podělím se s vámi o konkrétní tipy. 

Tipy pro zvládnutí nečekaných situací 

• Doma najděte v lednici nebo ve spíži to nejzdravější, co tam máte. Bez kvalitních domácích zásob budete vždy nepříjemně askočeni. Hubnutí a zdravý jídelníček začíná nákupem! Zdravý nákupní seznam si stáhněte zde
  
• V restauraci si vyberte dle zásady zdravého talíře (tzn. vařená příloha, plátek libového masa a zelenina, žádná smažená jídla, smetanové omáčky, dezerty apod.), popř. si objednejte zeleninový salát nebo obědovou polévku i s pečivem. 
• V obchodě si místo koblihy nebo bagety vyberte pečivo a k tomu zeleninu nebo zeleninový salát. K dostání jsou již druhy umyté, předvařené nebo v plechovce. K tomu si kupe neslazený jogurtový nápoj, balení šunky nebo sýra, cottage sýr, tvarohovou nebo luštěninovou pomazánku, v případě chutí na sladké tvarohový koláč s jogurtem nebo tvarohem. 
• Mějte vždy při ruce zdravou trvanlivou svačinku (v práci v šuplíku, v autě, v kabelce, v batohu apod.): proteinové tyčinky, oříšky, sušené ovoce, konzervované rybí saláty, knackebroaty, trvanlivé pomazánky apod.
• Vyplatí se mít při ruce krabičku (na zbytky z restaurace), ostrý nůž (na oloupání zeleniny) a příbor. Například cestujete-li hodně autem, určitě vám tyto drobnosti dají více svobody při výběru jídla a nemusíte se spoléhat jen na bagety a jiná ready to eat jídla. 
• Připomínám, že ideální je příprava na celý den. Vařte větší porce – můžete mít stejný oběd i večeři, jídlo zamrazujte a jednoduše vytáhněte v krizové situaci. Připravené jídlo v nejhorším dovezete zpět domů. Je to lepší než hladovět nebo jíst to, co nechcete.
  

Nápady na super rychlé snídaně, obědy a večeře

Snídaně a svačiny

• 2 vajíčka naměkko / natvrdo, mrkev nebo cherry rajčátka (vajíčka vařte ve větším množství do cca týdenní zásoby)

• Bílý jogurt nebo tvaroh s oříšky, skořicí a medem nebo se sušeným ovocem a oříšky

• Bílý jogurt, čerstvé ovoce a musli

• Polévka od večeře

• Ovesné vločky s ořechy zalijte horkou vodou a přidejte jogurt nebo tvaroh a ovoce

• Ohřátá rýže, jáhly nebo pohanka od večeře s jogurtem / tvarohem a sušeným ovocem

• Smoothie (jogurt nebo tvaroh, ovoce, zelenina, oříšky, vločky v množství dle rozpisu)

• Hrst přírodních oříšku a ovoce (jablko, hruška, banán) nebo jen ovoce / zelenina / proteinová tyčinka apod.

• Okurkové jednohubky – na plátky okurek si namažte tvarohovou pomazánku ochucenou dle vašich chutí (česnek, vejce, ředkvičky, paprika sladká, osolený tvaroh apod. Nebo postačí tvarohová pomazánka a k tomu zobat zeleninové hranolky (špalíčky), ideální je okurka, mrkev, řepa, řapíkatý celer, cherry rajčata apod. 

• hummus a zeleninové špalíčky

 Obědy

• Polévka od večeře + vajíčko a příloha

• Míchaná vejce s mraženým špenátem nebo jinou dostupnou zeleninou

• Tofu nebo tempeh osmahněte na pánvi, přidejte mraženou zeleninovou směs a kuskus

• Kuskus s mraženou zeleninovou směsí a balkáským nebo kozím sýrem

• Polévka z červené čočky

• Zeleninová polévka z čerstvé nebo mražené zeleniny s vajíčkem

• Předvařená červená řepa s feta nebo kozím sýrem, zakápnutá olivovým olejem a balsamicem nebo umeoctem

• Masový vývar s dávkou masa, těstovin a zeleninou

Večeře

 • Koupená balená zeleninová směs, přikrájejte rajčata, okurku, přidejte olivy, olivový olej a umeocet, přidejte sýr nebo zbytky kuřete

• Vaječná omeleta se salátem

• Luštěninová konzerva s tvarůžkem

• Cottage s tuňákem a zeleninou nebo jen tuňák se zeleninou

• Luštěninová pomazánka se zeleninovými hranolkami

• Dušená rajčata s cuketou, cizrnou a kořením garam masala

• Lečo bez uzeniny

Pamatujte, nikdo není 100% a nečekané či vypjaté situace jsou běžnou součástí života. I kdyby se vám celý den pokazil, byla by škoda vše zahodit a nepokračovat. Projděte touto situací bez výčitek, je dobré si vzít ponaučení pro příště a jeďte dál :-)

Nevíte si rady se svým jídelníčkem? Netrapte se a nechte si poradit!