Netradičně tradiční Velikonoce
Setkání s přáteli, sousedy a malými koledníky se letos nejspíše „zdrcne“ do kruhu rodinného. Rodina je ale pořád pádný důvod, proč se ani na letošní, netradiční Velikonoce nevykašlat.
Psychologové v těchto dnech mj. radí, že se máme držet svých rutin a rituálů, a také se něčím zaměstnat. Z toho nám vyplývá, že blížící se Velikonoce jsou dobrou příležitostí jejich doporučení naplnit.
Nemáte sílu na vymýšlení velikonočního menu? Nezoufejte a inspirujte se STOBím menu
I sváteční den začíná snídaní ...
Pokud rádi startujete den na sladké vlně, připravte si mrkvové celozrnné lívanečky
Kdo má rád slané, pak ho potěší vynikající vaječná frittata s mladým špenátem a čerstvým sýrem.
Slavnostní oběd
Polévka: Špenátový krém se šunkou a parmezánem.
Hlavní chod: Pomalu pečená jehněčí kýta na mrkvi a květáku
Odpolední svačinka
Neplánujete barvit vajíčka? Přesto si nějaké uvařte a připravte jarní vajíčkovou pomazánku.
Dáte-li si mazanec či jinou tradiční sladkost, nezapomeňte doplnit bílkovinu.
Pohlídejte si i množství sladkého! Místo dvou koláčů si dejte jeden a druhý nahraďte jogurtem nebo tvarohem. Snížíte energetický příjem, doplníte bílkoviny a svačina vás i lépe zasytí.
Lehká večeře
…se v době karantény s omezeným pohybem prostě skvěle hodí.
Salát s vejcem a hořčičným dresinkem. Recept najdete v e-booku Svačím zdravě se STOBem.
Přeji vám krásné, netradiční Velikonoce.
Článek vznikl ve spolupráci s Hankou Málkovou ze společnosti STOB.