Pečené kuře s rýží
Jednoduchý recept, který známe všichni. Děti ho milují a maminky také, neb při přípravě nemusíme prostát hodiny u sporáku.
Jak vidíte na obrázku, moje verze je vylepšená o porci zeleniny. Zelenina je v mnoha jídelníčcích velmi zanedbávána a je třeba, aby byla součástí každé porce!
- Kuře lze péct se zeleninou přímo v pekáčku.
- Zeleninu lze ale také vařit s rýží (postačí např. jen hrášek) nebo připravit zvlášť na pánvičce a poté smíchat s rýží. Ideální je rýže natural.
- Pokud není sezónní zelenina, použijte mraženou.
- Pokud si hlídáte linii, kůži dolů..:-).