
Masová směs s mrkví a hráškem
- Na kostky nakrájejte cca 500g hovězí a 500g vepřové kýty
- Na oleji osmahněte cibuli a maso, lehce osolte a opepřete.
- Jakmile maso pustí šťávu, přidejte na kolečka nakrájené 2 mrkve (cca 400g) a duste do změknutí masa.
- Na závěr přidejte mražený hrášek (400g) a až bude prohřátý, směs zahustěte do požadované konzistence
- Energetická hodnota je cca na 100g/480kJ, B 12g, T 5g, S 7g