Vepřová kýta se zeleninou

1. Vepřové maso (750g) nakrájejte na kostky, osolte a orestujte na lžíci oleje.
2. Přidejte nakrájené 2 mrkve a cuketu.
3. Ochuťte sójovou omáčku TAMARI nebo SHIYU.
4. Podlijte vodou a vařte do změknutí masa.
5. Zahustěte do požadované konzistence.
6. Podávejte s opečenými bramborami (nakrájené položte na pečící papír na plech a pečte v troubě do změknutí).